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tudogeral A castanha de caju é um fruto seco que vem de uma árvore tropical que cresce na costa de diversos países da América. Embora seja um fruto seco comestível muitas pessoas usam, e ele fornece grande quantidade de propriedades e nutrientes.
No entanto, se incorporar o caju em sua dieta diária contribuirá com grande variedade de nutrientes como selênio, magnésio, sais minerais como cálcio, ferro, potássio e fósforo, ácido, carboidratos, ácido linoléico, vitamina B, vitamina B1, vitamina B2 e vitamina B5 entre outras coisas.
Benefícios da castanha de caju:
Ajuda a reduzir os níveis de colesterol.
Tem efeito antioxidante.
Ajuda a prevenir alguns tipos de câncer e produção da enzima glutationa peroxidase.
Ajuda o organismo assimilar melhor o cálcio.
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