A IMPORTÂNCIA DAS VITAMINAS

Todas as vitaminas são substâncias orgânicas naturais encontrados apenas nos seres vivos, como plantas e animais. Há cerca de vinte substâncias que podem ser ativados como vitaminas na alimentação humana.

Cada uma destas vitaminas estão presentes em quantidades variadas, dependendo do alimento, e cada um é absolutamente necessário para o crescimento e manutenção da saúde. Com algumas exceções, o corpo não pode sintetizar vitaminas, devem ser incluídos na dieta ou suplementos.A IMPORTÂNCIA DAS VITAMINAS

Função

As vitaminas não têm valor calórico ou energético, mas são importantes para o organismo como:

• componentes de enzimas cuja função é catalisar todas as reações metabólicas.
• Eles também ajudam a regular o metabolismo.
• Também convertem as gorduras e carboidratos em energia.
• Ajuda na construção de ossos e tecidos.

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